Banánové lívance

22.05.2020

Tyhle lívance dlouhodobě patří mezi nejoblíbenější. Jsou krásně vláčné a nadýchané jako obláček.


Potřebovat budete: 

  • 40 g ječné mouky (dělá skvělou konzistenci)
  • 10 g vanilkového proteinu
  • špetku soli, trochu prášku do pečiva, skořici
  • 30 g najemno nastrouhané mrkve
  • 30 g rozmačkaného banánu
  • lžíci bílého jogurtu
  • 1 bílek a případně trochu vody/mléka na doředění.

Postup:

  • Vše dohromady smíchejte
  • Podle konzistence přidejte trochu vody/mléka
  • Těsto nesmí být řídké, lívance nenaskočí
  • Opekla jsem v lívanečníku na trošce ghíčka, ozdobila tvarohem, ovocem a oříškovým máslem